野沢菜を洗うことを、
お菜洗い
といいます。
今日は我が家でもお菜洗いでっす。
まずは、収穫![]()
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町内の水場を借りて洗います〜
雨が降ってきて、寒くなってきた![]()
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菜っ葉をバラして、一つ一つ丁寧に綺麗に洗っていきます。
今回は20キロなので少なめ。
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洗い終わったら、水場の水を抜いて掃除をして帰りまーす！
帰って、いよいよ、野沢菜を漬けるよー![]()
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お菜洗い
といいます。
今日は我が家でもお菜洗いでっす。
まずは、収穫
町内の水場を借りて洗います〜
雨が降ってきて、寒くなってきた
菜っ葉をバラして、一つ一つ丁寧に綺麗に洗っていきます。
今回は20キロなので少なめ。
洗い終わったら、水場の水を抜いて掃除をして帰りまーす！
帰って、いよいよ、野沢菜を漬けるよー
