砂漬け準備～

朝はネギ干しから始まりまっす


野沢菜はまだ50キロあって、

誰か欲しい人いないか当たったのですが～
誰もいないので捨ててしまうかどうしようか
会議の結果、
『砂漬け』という方法をやってみよー
ということになりました。
これは、野沢菜を洗わずに塩漬けにする方法なのでっす
夏に塩出しして食べまーす

これは、ヌカが必要なので

精米所～
まさか、ここから出すのかな…

蓋を開けるのも必死
開けたら出てきて
かぶったー
精米所に来たおじさんが竹の棒で中を突っついたので
さらに出て

米袋3袋。
おじさんもついでに袋に入れてもまだ余る
体中ヌカだらけで真っ白だよーぅ


結局、このブルーシートのまま
車に積み込みました～
おじさん、ありがとー

神様のような人がいたー

唐辛子を入れた足湯に浸かり
シモヤケ治療しつつ
今日を振り返るぅ













人気ブログランキングへ


人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ