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さつまいも屋さん
本日は、 さつまいも屋さん～ 朝から蒸して 干しまっす 今年は 実験で 少し 切って干してみてまーす 15時に終了～ 今年は ネットリとしていて 甘いよ、 鍋の底に さつまいものアメができたぁ こんなことははじめてだよぅ 数日干したら 今度は焼きまーす 1日天気良いけど 風は強くて 冷たいよ 日が暮れる前に 磨き屋さんに～ 明日は何屋さんになるかなぁ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング...
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れい
℃の朝だよぅ 思ったより寒い～ おはよーございまっす 世が開けるぅ あ、 夜が明けるぅ かな 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
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4.6
℃の夜 本日は干し芋屋さーん 晴天なり～ 朝から ネズミ大根干すよぅ そして、 干し芋を 丸干しにしてみよーと思いまっす 紐の結び方講習 途中こんな感じ～ どうなることやら～ 干し芋屋より そして、 明日は早起き～ 元気が必要なので、 岩牡蠣のスモークをいただいたので 食べてみたよぅ。 でっかーい 座布団みたいだよぅっ オリーブオイルに漬けてあるのです。 うーん… 美味しい… 美味しい… 贅沢だぁ...
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あまがきや～
出発からの～ 到着ーぅ 見上げると、 甘柿。 本日は甘柿採り屋～ 『食べないから、欲しいようだったら採りにおいで～』 ということで、 遠慮もせず 甘柿もぎにやってきたのでした 脚立と高枝切りバサミで とりまっす。 あっちの柿は違うのだ コンテナとビクいっぱいになって、 まだまだ採りたかったけれど この辺で 嬉しいなぁ。 やわらかくなったら、食べごろです。 やわらかくなる時期が同じだから、...
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27キロと299個
昨日の甘柿は 27キロでした 干し柿を数えると 299個～ 何個か落ちて食べちゃったから 300以上はあったんだ 今日は1日雨でした。 寒くて、 ストーブをつけたのでした。 ストーブの上で 焼き芋ぉ シルクスイートっていう品種だよ、 この照りは、 サツマイモの 甘い汁だよ、 すごい～ 確かに甘いっ しもやけもできた～ そして、 数日前に 神奈川の大根に塩を入れたものは、 水があがったよぅ。...
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わぁ
お昼ころ 晴れたぁ 干し芋、 スライスで干してみたよぅ 今夜はこの3種類を食べるのでっす 混ぜるんじゃないよぅ 味比べするのだぁ わくわくぅ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
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ひとりごと
五平餅をいただいたよぅ 神様にお供えしたよ とっても とっても嬉しいことがあったよ～ そうなんじゃないかなって思ってたけど、 嬉しい～ 幸せだぁ 踊りだしそうだよぅ 心の扉が開いて、 小人の鼓笛隊が 夜空へ～ お月様へ向かって行くよぉ みんなに聞こえちゃうかなぁ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
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あかかぶ
今日はあたたかーい 合羽着て、 濡れても良い格好 そして、 赤カブぅ 大きなものだけ収穫しまーす 大根も収穫して、 洗い場へ。 ザブザブと水の流れている場所で 綺麗に洗いまっす スンキにするために、 カブの葉も洗って。 お昼には終えたよ、 そして、 調味料を入れて しょうゆ漬けにするために、 塩を入れておきます。 明日は粕漬けを作るよ～ 赤カブは、140キロになったぁ 最近あたたかいから、...
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スンキ屋と干し柿屋ぁ
今日は１日曇りでした 3時頃から雨。 雨が降る前に 昨日収穫した赤カブの葉を スンキに～ 葉を刻んで 熱湯くぐらせ、 種を入れて 発泡スチロールへ 14キロだよぅ こんなに多くは作ったことが ないから うまくできるかなぁ。 おとといのスンキは出来上がりぃ 赤カブも入れたら 赤くなったよ そして、 干し柿をモミモミしたのでした～ どうなるかなぁ～ ワクワクドキドキぃ 人気ブログランキングへ...
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6.2
℃だよーぅ おはよーございまっす しかし、 暖かい毎日だぁ 今日も１日良い日になりますよーに 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
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しゅーくりーむ。
朝からシュークリームがきたぁ 丸々2日間かかる作業。 機械だけれど、 グッタリ セッカチなので、 こんな時間のかかること、 やってらんなーいっ なんとかならないかなぁって考えておりました。 そーだ 前にやっていた技法にしてみよぅ なんとぉ 20分くらいで効果が 半日で終わるのでした 全速力でタワシで床を磨き続けるような 肉体労働に変化ぁ 体があったかくなるから ストーブもいらないよぅ...
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マイナス6.5
一年前の今日の朝の気温は マイナス6.5℃だったのでした。 今日は プラス6.2℃ 今年はほんとにあったかい。 シモヤケはできたけどね 干しリンゴぉ うまくできるかなぁ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
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